Köksträdgården 2013


2013 år köksträdgård är i planeringstadiet. 
Jag håller på att skriva listor på vad som ska beställas, ritar upp och planerar. Tänker i flera led, vad som är gott, hur grönsakerna ser ut, vad jag ska ha dem till, hur jag ska förvara dem samt säsongsodling. Två huvudteman i tanken är mjölksyrejäsning och vinterodling. Efter varje grönsak finns det en beteckning och det är mest för mig själv, dvs. varifrån fröna kommer ifrån. Några grönsaker har en grön färg, de finns redan hemma. Detta är alltså min kom i håg lista :-)


Aubergine - äggplanta
  • Aubergine Black Beauty RB el. SM
  • Aubergine Rosa Bianca RB eller
  • Aubergine ''Cesky Rany'' SM

Bönor
  • Borlotto di Vigevano GG
  • Buskböna Burro di Rocquencourt GG
  • Buskböna Cropper Teepee GG
  • Buskböna Anellino di Trento GG
  • Lila Böna Purple King GG
  • Spritböna Yin Yang från ? Några förslag?
  • eller Aeduba ''Dalmatin'' Phaseolus vulgaris L. SM

Rädisa
  • Plum purple ekofrö RB
  • Runåbergs rädisor MIX ekofrö RB
  • Ravanello Zlata gula GG el. SM
  • Flamboyant 3 GG
  • Scarlet Globe Röd "vanlig" Mr. F
  • Hilds blauer Herbst und Winter - Stor, lila, avlång, konisk Mr. F

Betor
  • Gulbeta Touchstone gold ekofrö RB el. SM
  • Vitbeta Blankoma white beet RB
  • Rödbeta Detroit Globe ekofrö RB

Morot
  • Harlequin F1 Mix vit, gul, orange, purpur Mr.F
  • Ulyses F1

   rättika/Daikon
  • Daikon Misato Rose ekofrön vit-ljusgrönt skal och rosa-rött kött RB
  • Daikon Minowase Summer Cross nr , Japansk jätterättika Im
  • Rättika Violet de Gournay, kulturarv purpurviolettskal med vitt kött Im
  • Black spanish round ekofrö vinterrättika med svart skal och vitt kött RB

Kålsorter
  • Kålrabbi Cavolo Rapa Purple Vienna GG
  • Kålrabbi azur star ekofrö RB
  • Kålrabbi superschmeltz ekofrö RB
  • Savoykål Cavolo Verza San Michele GG
  • Svartkål Nero di Toscana Precose RB
  • Brocolo Veronica F1 ekofrö RB
  • Broccoli Sprouting Red Arrow Mr.F
  • Broccoli Sprouting Summer Purple Mr.F
  • Broccolirybs Quarantina Im 
  • Broccoli Green Magic F1 LF
  • Brysselkål Falstaff RB
  • Brysselkål Brigitte F1 LF
  • Grönkål Red Russian  ekofrö RB
  • Grönkål/purpurkål Baltisk röd ekofrö RB
  • Grönkål Pentland Brig RB
  • Grönkål Westland Winter RB
  • Rödkål Cabeza ekofrö RB
  • Salladskål 'Blues F1'
  • Salladskål Kasumi F1 LF
  • Vitkål Catello F1 LF
  • Tatsoikål Tatsoi RB
  • Pak choy Joy Choi F1 LF

Zuccini - Squash- Pumpa
  • Zucchinimix - tris di zucchini (Genovese, Nero di Milano och Striato d'Italia.) GG
  • Zucchini gold rush ekofrö RB
  • Sommarsquash Tosca F1 mörk mörkgrön Mr.F
  • Gul quash Sunbeam F1 Mr.F
  • Vintersquash delicata zeppelin ekofrö RB
  • Vintersquash golden nugget RB
  • Pumpa long pie ekofrö RB
  • Pumpa connecticut field ekofrö RB
  • Squash Bush Buttercup RS

Majs
  • Painted Mountain - ekofrö RB
  • Sockermajs Ashworth ekofrö LF

gurka
  • Super zagross, ekofrö RB
  • Miniature White Im
  • Druvgurka Double Yield Im
Sallat & Mangold
  • Duo sallad - röd och grön plocksallad GG
  • Ruccola Trizia Mr.F
  • Ruccola Roquette RB
  • Sallat Amorina ekofrö RB
  • Sallat red salad bowl ekofrö RB
  • Sallat green ice ekofrö RB
  • Machésallad Vit ekofrö RB
  • Machesallad Valentin Mr.F
  • Mangold Lucullus ekofrö RB el. SM
  • Mangold Rainbow chard ekofrö RB
  • Mangold Rhubarb chard ekofrö RB el. SM

Ärtor
  • Märgärt ambassador ekofrö LF
  • Märg'rt Wando ekofrö LF
  • Ärta 'Blauwschokker' ON

Kryddor från frö
  • Basilika Italiano Classico GG
  • Basilika Red Rubin GG
  • Persilja - Prezzemolo Gigante d'Italia GG
  • Kryddsalvia ON

Övrigt
  • Fänkål di Parma sel. Prado - Frötejp GG

SM: http://www.seemnemaailm.ee
GG: http://gourmetgarage.dk
LF: http://www.lindbloms.se/
Im: http://www.impecta.se/
RB: http://www.runabergsfroer.se/
ON: odla.nu
Prenumerera på: Inlägg (Atom)