20 aug. 2011

Äppelmust!










Har fått mail och tillrop om var jag har tagit vägen... Först var det frivillig frånvaro i form av att njuta av sommaren, sedan blev det ofrivillig frånvaro då åskväder kom och besökte - blixten slog ner och internet försvann. Och sist men inte minst kom verkligeheten och jobbet ikapp med en massa konfererande. Men nu är jag här igen....!

Förra helgen klämde vi in ett besök i ett musteri! Ett mycket spännande ställe: Rosenhill på Ekerö. Vi fick så himla mycket sommaräpplen på det ena äppelträdet att det nästan vek sig. Helt omöjligt att äta upp dessa på kort tid och ändå ville jag ta hand om dem därav musteriet.

Nu har jag elva dunkar på 2 liter med äppelmust i frysen. Man kan tillsätta konserveringsämnen om man önskar men jag föredrar frys. Och vilken smak, äppelmusten smakade äpplen! Kändes väldigt lyxigt med ren äppelmust utan tillsatser.

Skål!

Ha en go lördag!

10 kommentarer:

  1. Härligt att se dig tillbaka!
    Ha en underbar helg!
    Hélena

    SvaraRadera
  2. Välkommen tillbaka !
    Äppelmust, låter helt underbart gott.
    Kramar jag

    SvaraRadera
  3. Hej på dej :-) Det ser intressant ut. Hur har du fått till bilderna i tre delar ?

    SvaraRadera
  4. Bra att du är tillbaka! Boken jag vann är rolig!
    / Siv

    SvaraRadera
  5. Åskan...ahaa...undrade vart du tagit vägen. Kul att du är tillbaka!

    Gunilla / Hagtorpet

    SvaraRadera
  6. Välkommen tillbaka! :-)
    Visst är Rosenhill ett fantastiskt ställe...
    Härligt med så mycket must i frysen!

    SvaraRadera
  7. Så himla härligt med egen must! Nästa år ska jag också åka till ett musteri, men i år blev det inte ett enda äpple på mina Ingrid Marie... :(

    Kram Hanna

    SvaraRadera
  8. Lycka måste vara att ha egen äppelmust!!!
    Så många år jag pratat om det men inte kommit till skott...
    Lev lycklig Bondjäntan!

    SvaraRadera
  9. Mums vad gott!
    Rosenhill är underbart. Måste ta mig dit igen snart...

    SvaraRadera
  10. Härligt att du är tillbaka! =)

    SvaraRadera