skördar...

Ja nu håller jag på med de allra sista skördeåtagandena! Alla paprikor, tomater, tomatillo och nästan alla chilisar har lämnat sina moderplantor. Det vill säga, det finns endast några (5st) chilisar i kruka som går att skörda ifrån medan allt annat är bortplockat. Både ute i Glädjehuset och utifrån på friland är det nu tomt på tomater, paprikor, tomatillon och chilisar. Chilin som jag har krukat står i vardagsrummet och väntar på att få producera färdigt... sen ska dessa fem ner i källaren för övervintring. 

Tomater kan jag dock fortfarande skörda från min "tomatställning". Ungefär var tredje dag plockar jag de härligaste röda och oranga tomaterna! 

Några har jag ståendes på bänken till matlagningen men mycket fryses in till vinterns härliga grytor och soppor!

Samma gäller paprikorna, några ligger framme på ett fat och det mesta i frysen. Det är så härliga färger och jag "äter även med ögat"...

Och vad ska jag göra med alla tomatillon?

Mycket chili blev det i år! 

Flera kilo har mina chilibuskar producerat ihop ;-)

Mycket fryses, medan några sorter torkas. Jag ska göra lite chilipulver tänkte jag... 

kanske bra julklappar? 

Det finns verkligen många olika sorter att välja mellan! 

Ha det gott och på återseende!

Tomater tomater tomater

Trots att jag har tomater upplagda på plåtar i ett bakplåtsställ så finns det tomater typ överallt, vart man än vänder sig så ser man tomater, tomater, tomater! Gröna tomater som ska få mogna står i stället, på bänken i köket och i några byttor. Röda och gula, det vill säga mogna tomater står i bunkar i kylen och i hinkar på altanen! På köksbordet står en skål med goda saftiga körsbärstomater...

Men även om jag älskar tomater så börjar jag tycka att tomater inte är godis... Familjen har för länge sen börjat tacka nej till tomater. Snacka om lyxproblem. Vi har ätit tomater i många olika former, både tillagade och i sallader, nu blir det till att tillreda för förvaring.

Tomatketchup har jag kvar från förra året så det behövs inte. Dock blir det nog mängder med salsa eller chunky och så tomatsås förstås. Apropå det, är det någon som har nåt bra recept för att ta hand om tomatillo? Jag har väl en hink på tioliter av dem också...

Må solen lysa på er idag!

Kram

Slutskördat i Glädjehuset!

Igår stod jag i växthuset sent på kvällen, ja så sent att jag inte längre såg vad jag gjorde. Det blev mörkt och kallt men det var tvunget att skörda en massa tomater och två buskar med tomatillo. Ena långsidan och en kortsida hann jag med att plocka av samt klippa ner blasten och köra iväg.

 Idag har jag fortsatt och tagit hand om andra långsidan med tomater samt en massa chili och paprika. Korg efter korg att bära in med gröna, röda och gula tomater i en salig röra. Det gäller att ta hand om alla tomater också men det får bli en annan dag för jag är så trött.

Jag har skördat mycket chili men även grävt upp några och krukat. Vissa har jag klippt ner för förvaring i källaren och några ska få stå i fönstret och låta chilisarna mogna på plantan. 

Nu är allt skördat i växthuset och frosten kan hälsa på utan större bekymmer. Ja, maken har fått i uppdrag att bära in lite växter utifrån så jag slipper... är lite trött i benet. Nästa steg blir att städa ur Glädjehuset på all "mylla" och tvätta tak och väggar. Så snart kan vi fylla på med ren och fin kutterspån och hönsen kan flytta in! 

Rapport från Glädjehuset 1/8

Det växer gott i Glädjehuset, allt ifrån årets nyheter 

så som Tomatillo till goda gamlingar som tomater. 

Även om jag är glad att det växer på bra och 

frukten har kommit kan jag tycka att jag saknar färg!

Jag menar, grönt e skönt men 

jag vill ju börja skörda mina härliga grönsaker! 

Så här ser du ut på sidorna. Nu ser jag vilken förändring i odlandet det blir till nästa år... tomaterna som blir jättehöga får stå i mitten medan chili och paprikan får stå på sidorna då taket är som högst i mitten. 

Kycklingarna som är på tillväxt i Glädjehuset får nog ganska snart flytta ut permanent. Som det är nu så är de ute i en hage på dagarna och inne i Glädjehuset i en stor kycklinglåda på nätterna. Denna gula kyckling står på taket av kycklinglådan för foto, det är en friserad dvärgkochin. Vi har aldrig haft friserade höns så den blir faktiskt riktigt ful i mina ögon... eller fulsnygg! ;-)

Nä nu blir det till att gå och bära ut kycklingarna

 och vattna alla gröna sköningar!

Ha en trevlig dag!

Det är planterat i GLÄDJEHUSET!

I lördags hade jag vilodag och vilade upp mig! I söndags jobbade jag i växt-hönshuset. Eller i glädjehuset som finns som namnförslag på mitt växt och hönshusprojekt. Många skottkärror med brunnen hästskit och hönsskits-kompost senare är äntligen tomater, paprika, chili, tomatillo och physalis planterade i långa rader.

Jag hade rätt, hönskitskomposten från hönshuset räckte inte långt med tanke på hur stort glädjehuset är. Jag tror att det var 11 skottkärror med hönsspillning och kutterspån som kördes till glädjehuset för ca 2 veckor sedan. Detta blev utblandat med en bal kutterspån extra då det luktade stark amoniak, dvs mycket hönsurin. Kutterspånen och hönsspillningen blandades och vattnades om och om igen till den hade brunnit. Detta räckte till en långsida för plantering i glädjehuset.

Sedan hämtades brunnen hästspillning blandat med halm från grannen i skottkärror... räknade inte men många vändor blev det för att det skulle räcka till den andra långsidan samt en mittensträng med planteringsyta.

Nu är tomaterna planterade längs med långsidorna i två olika sorters "planteringsjord". På vänster sida är det hästspillning med halm och lite planteringsjord överst. Planteringsjorden är där för att jag tänker mig att så basilika mellan och framför tomaterna. Jag har dessutom spridit lite vedaska på dessa tomater.

På den andra sidan har jag hönsspillningskomposten och tomater. Inget annat, bara komposten, så som det är tänk att jag ska odla i framtiden... kanske att jag tänker ha lite vedaska även på dessa tomater. Har inte bestämt mig än. Här har jag också petat in lite överblivna chiliplantor...

Annars är chili och paprika planterade i mittensträngen som är uppbyggd av hästspillning om plantjord. Så spännande och se hur alla plantor tar sig... särskilt eftersom de har olika "jord" att växa i.

På kortsidorna är det helt olika. Längst fram har jag planterat mina vindruvor som jag har grävt upp i trädgården, ett år gamla. De fick köpt surjord att växa i då de är "staketdruvor". Den andra kortsidan har tomater, tomatillo och physalis i en härlig salig röra, planterade i hästskiten. Lite av varje kan man säga.

Glädjehuset är inte helt färdigt än, allt målande på insidan är inte gjord och flera lister på utsidan fattas. Men vilket år som helst står det klart! ;-) Det viktiga är att plantorna är i jorden - att glädjehuset fungerar! Jag hoppas på stora skördar med härliga "frukter"!




Jag ♥ glädjehuset och allt vad det står för!

KretsloppHönsLivskvalitetNärodlatEkoGottNjutningNyttigtEgetSjälvhushållning