I odlingshuset

Nu är det dags att börja plantera om några chilisar som är sådda i början av Januari. Jag har faktiskt sått chilin i omgångar i år för att till det. Jag har börjat nytt jobb och det betyder att det går ganska mycket tid till att komma in i nya strukturer så då har jag fått dela upp mitt sående. Inte för att det gör något, det är bara lite ovant att så i så många omgångar. 

Vissa av plantorna har blivit fina växter och är redan omplanterade en gång. Nu är det dags att börja gödselvattna dessa så att de fortsätter att växa fint. 

Det känns ganska lyxigt att ha mina tre så-hyllor i Vita huset och även en såbänk därinne. Allt på en samma plats och jag behöver INTE plocka undan för att det är dags att laga middag.

Snart kommer det fler bilder från Vita huset, mitt odlinghus.
Ha det gott!

Sent eller tidigt med chilisådder?

Igår bestämde jag mig att så chili även om det är juli och jag i normala fall gör det i januari. Vem bryr sig?! Jag gör väl som jag vill!

Man skulle kunna säga att det har inte varit mitt bästa odlingsår än så länge men jag tänker att det kan man faktiskt ändra på. Så när jag pillade på mina basilikafrön igår så bestämde jag mig raskt för att ja, då sår jag nya chilisar eftersom jag vill och kan! Så enkelt kan det vara ibland om man struntar i andras åsikten och sina egna med för den delen... ;-)

Följande chili blev sådda:
Czechoslviakian Black NY
Blue Christmas NY
Kali Mirch NY
Jalapeno
Svart Jalapeno NY
Aji Pineapple
Fish pepper
Aji Crystal

Hot Lemon, C.Baccatum
Mini Bonnet, C.Baccatum
Jamaican Bell, C.Baccatum (olika frön)
Rain Forest, C.Baccatum
Patricia, C.Baccatum

Orange Habanero, C.Chinense
Lemon Hababero, C.Chinense
Habanero, C.Chinense
Chocolate Scotch Bonnet, C.Chinense

Gul Rocoto, C.Pubescens
Brun Rocoto, C.Pubescens NY
Rocoto Canario, C.Pubescens NY
Rocoto Manzano Grande, C.Pubescens 2 olika

Några ska jag ge bort för det har jag lovat men de allra flesta ska få utmana mig med en övervintring. Ja ja minsann! Vita huset som potting shed, mitt odlingshus bör vara i bruk till hösten när det börjar bli kallt så att mina nykomlingar kan flytta in där. I värsta fall får några övervintra inomhus på övervåningen... Men det vore ju lättast om alla är på samma ställe. 

Jamaican Bell har jag sått 3 olika av och även Rocoto Manzano Grande 2 sorter. Alltså samma sort men frön från olika ställen! Det ska bli kul att jämföra, nörda in lite så att säga - perfekt sysselsättning i vinter! 

Här blir det hett!

Pumpa och vintersquash för höst och vintersäsong!

God morgon! 
Igår sådde jag pumpor, vinter- och sommarsquash, gurkor och en gurkmelon. Jag sådde sex frön av varje rakt igenom, det blev enklast så eftersom jag sådde i brätten. De jag inte behöver ger jag bort dem till bättre behövande om det är så att allt gror.

För förvaring till höst och vinterkonsumtion:

Marina Di Chiogga Vintersquash

Rankande. En favoritpumpa som jag egentligen tror är en vintersquash. Den härstammar från nordöstra Italien och kan lagras länge. Frukten är rund och något ihoptryckt, bucklig och ojämn, grönbrunt skal och köttet riktigt organget. Mycket god!

Rouge vif d´Etampes Pumpa 

Rankande. En ståtlig fransos och bästa pumpan enligt mig. God, vacker och hållbar! I say no more.

Long Pie Pumpa 

Rankande. Detta är en riktigt god matpumpa med kortare förvaringsegenskaper men eftersom skalet ändå är något tjockt går det att förvara den 2-3 månader under goda förutsättningar. En avlång zucciniliknande pumpa som under lagring får ett helt organget skal.

Sweet dumpling 

Rankande. En vacker liten vintersquash som är god men jag odlar faktiskt den mest för att den är vacker med sitt gräddvita skal och gröna strimmor. Den ska inte gömmas i någon matkällare ;-) Håller bra 2-3 månader i rumstemperatur.

Crown Prince Pumpa 

Rankande. NY Köpte fröna förra året men odlar den första gången i år. Vacker med sitt grön-gråa skal och ska ha en nötig smak. Om den förvaras torrt och svalt ska den hålla hela vintern och våren. Skulle kunna bli en ny favorit...

Potiron Plat White Boer Pumpa 

Rankande. NY Köpte fröna förra året men odlar den första gången i år. Vit vacker matpumpa! Gult matkött och frukten är från 4 kg till 12! Det gäller att mata den med hästskit! ;-)

Butternut Harrier Vintersquah 

Rankande. En klassiker som man bör ha någon frukt av i alla fall. God som ugnsbakad.

Bush Buttercup Vintersquash 

Busk, en av mina favoriter som går att lagra till vårkanten. Denna är precis som den traditionella Buttercup vintersuashen hård till skalet som är grönt och köttet gul-oranget. Men detta är en buskvariant som levererar 3-5 frukter om man sköter om den.

Table Star F1 Vintersquash 

Buskvariant, ej rankande. Ny för mig. En ollonpumpa som har nästan ett svart skal. Små frukter på 0,5-1 kg med organget fruktkött.

Gold Nugget Vintersquash 

Buskvariant. Lättodlad vintersquash som knappt går att misslyckas med. Frukterna är små, något större än tennisbollar och blekt oranga. Goda att ugnsbaka.

Ambar Vintersquash 

Buskvariant. NY. Små runda mörkt sjögröna frukter med ljusgröna strimmor på. Vacker för ögat. Fruktköttet är gul organget och nötig smak. Den sägs ha perfekta lagringsegenskaper.

I år satsar extra mycket på vintersquash och hållbara pumpor för att minska tidsåtgång vid omhändertagandet av grönsaker i höst. Normalt odlar jag mycket sommarsquash och pumpor som jag tar hand om på höstkanten på olika sätt t ex inläggningar och syrningar. Jag kommer odla dem också men inte i lika stor mängd som tidigare. 

Nu hoppas jag på att Vita huset är fullt av tomater, pumpor och vintersquash efter sommaren för att ha egna grönsaker under vintern. Jag har även en matkällare att fylla! Vita huset är ju mitt blivande potting shed, ett odlingshus som ska ställas i ordning under sommaren. 

Det gäller att ha blicken långt framöver om man ska fylla vinterförråden! 

I odlingshuset...

Jag bara älskar att skriva ordet odlingshuset! Jag har en förälskelse i min tanken att göra om Vita huset till odlingshus. Ett potting shed. Blir ni någonsin förälskad i en tanke? Jag vet, att när jag blir det så blir det förr eller senare till verklighet. Exakt så var det med Glädjehuset, i flera år innan det blev till verklighet. Jag tror faktiskt att det blivande odlingshuset kommer att bli lika uppskattat som Glädjehuset. Kanske mer? Familjen kommer sannolikt gilla att slippa jord och krukor i köket från januari till maj.

Fortfarande fullt med möbler och annat, som ett förråd, har jag tryckt in odlingshyllor och har mina chilisar, paprikor och några tidigsådda tomater där. Japp, jag har börjat att använda det som odlingshus även om det egentligen inte finns plats för det. Rebellen i mig ignorerar det. Det är så trång att jag måste gå sidledes in för att vattna brättena men det gör inget. Det går det med. Så, får jag fortfarande göra inne i köket så på den fronten har inget förändrats. Även omskolningarna. Men till nästa säsong har jag nog fixat Vita huset om till ett riktigt potting shed. Här kan du läsa om mina drömmar.

Jag har lite problem med värmen, att få den stabil. När solen ligger på blir det varmt... men jag försöker ha 16-18 grader där inne. Det är inte så stort så även lamporna påverkar gradantalet i rummet förutom det lilla elementet. Lite längre fram kan jag stänga av elementet.

Idag blir det lite mer sådder :-) Både grönsaker och blommor!

Drömmar om en potting shed!

Vi har ett hus på tomten som vi kallar för Vita huset lite lustigt nog. Det är litet, skruttigt och innehåller ett rum, en vind och bredvid ett trädgårdsskjul. Långt ifrån det man tänker på när man säger Vita huset! Det används just nu mest som ett förråd faktiskt och är fullproppat med saker, särskilt gamla vardagsrums grejer. Eftersom vi har tömt vårt vardagsrum för att bygga om så tryckte vi in grejerna i Vita huset...

Då vi inte längre har ett vardagsrum där jag varje vårvinter ställde in mina sådder på mina praktiska hyllor så tänker jag att kanske Vita huset skulle kunna bli någon form av ett potting shed?! Där jag kan ha mina sådder i fred...

Det skulle bli så himla bra med Vita huset som potting shed då till vänster om huset ligger jordmakeriet! Trädgårdskomposter i långa rader och en bänk för sådder. Här inne skulle jag kunna ha en bänk för sådder i inomhus som inte är köket.

Hänga grönsaker och örter på tork och förvaring...

Och alla mina krukor skulle få plats och vara lättillgängliga... Bara ta när man behöver och inte behöva bända loss från is och snö först.

Och så himmelriket med riktiga bänkar för jord och sådd! Slippa plasttråg som flyttas fram och tillbaka i köket, kombon laga mat och sådder är inte optimalt...

Mina drömmar är ganska praktiska som ni kanske märker. Inte så värst romantiskt med mina potting shed drömmar. Det är en lösning på flera frågetecken som finns just nu i odlandet som har påbörjats för säsongen. Bilderna ovan är lånade från Pinterest med sökordet potting shed förutom bilden på Vita huset.

Våga drömma! :-)