Godmorgon lördag! "Skördelördag" ;-)

En morgon till med strålande vackert väder. Det är svårt att tänka sig att vi har varit utan sol så länge... hur har man överlevt. Det känns direkt i kroppen och sinnet en förändring med flera dagars sol. Mera sol åt folket!


Kommer ni ihåg att jag ville så gärna vara med i bloggvärldens Harvest Monday men jag aldrig får till det? Sen kom jag på att jag gör min egen variant, skörde helg. Så idag är det skördelördag! Och inte vilken skörd som helst, böngroddar som smakar nötigt och fräscht. Mungbönor är en perfekt vitaminkälla och så himla gott. Och dessutom så enkelt. Toppade morgonens frukost med en näve groddar!

Och även om dessa småttingar är för tidigt att skörda så är jag glad att min purjo titta upp ur jorden. Jag vet inte hur man bör så men jag bredsådde dem, hoppas att det funkar. Tänkte att jag omskolar dem sen i egna krukor... det funkar väl?

Och vet ni, magen känns lite bättre! Inte så många kramper och mycket mindre av halsbränna. Magkatarr var ingen höjdare precis så jag hoppas verkligen jag får bukt med den. Mera odling och mer salvatillverkning för mig och sol till folket.

Ha en go lördag!

En händelserik dag!

Idag har det varit en händelserik dag. Hönorna har varit ute och luftat sina fjädrar. Lite havregryn fick pullorna att picka på. Gissa om de blev glada av lite vårluft?!

Och dottern har kommit hem från sin Parisresa. Tänk att man kan sakna någon så mycket på bara några dagar... En lycklig mamma idag.

Själv var jag med svärmor och shoppade. japp, ni hörde rätt, shoppade! Jag köpte inget men svärmor köpte en tidig födelsedagspresent i form av klänning till mig. Tänk vilken tur jag har med en så snäll svärmor. Hos denna sömmerska hittade jag även en tvål som jag kommer att "apa" efter när jag ska göra tvål.

Och apropå att göra, idag har jag lyckats med min Trädgårdsmästarsalva. Jag började med den igår kväll och höll på sent i på natten med att försöka få till den men idag lyckades den. Läs vidare på bloggen om bivaxsalvor :-)

Nu sitter jag här och myser med dottra, tittar på tv och dricker lite te. Och snart är det dags att natta huvudet. På återseende!

Visst måste man drömma!

Jag har en rosenträdgård som fungerar som en uteplats klädd med rosor på sommaren. En pergola med staket på en meter. Lite svårt att se då snön nästan täcker staketet. Det är en himla vacker plats men tyvärr använder vi den inte så ofta. Det är mycket utrymme som bara står där och är vacker....

Något inspirerad (läs galet inspirerad) av Charlotta med hennes planer om ett "planteringshus" drömmer jag att göra något med denna vackra plats. Jag vill inte förstöra på något sätt utan utveckla så att jag kan ha större glädje av den.

Tror inte jag kan ha tak på pergolan, jag tror att den är för klen. Kanske om man har flera stolpar... kanske man kunde ha ett plasttak eller ett tjusigt halmtak? Sedan kunde man ha några gamla fönster.... bara för att skydda lite extra från blåst. Och så lite högre bänkar att stå pula vid, planteringsbänkar eller såbord. Det skulle jag ju lätt få plats med....

Jag drömmer vidare:-)

Upprag: att äta nyttigare...

Lite som Hannu Sarenström men ändå inte. Bra uppmaning att tänka grönt; ekologisk onsdag. Men bara för att jag "typ liksom ba" redan tänker grönt de flesta dagar i veckan så betyder det inte att jag inte blev inspirerad. Tvärtom, inte ska väl jag vara sämre. Så jag plockade fram ärtor, qinnoa, linser och bönor och började planera in dessa i matsedeln. Man kan alltid förändra till det bättre.


Jag kom ihåg tipset med blötlagda linser i sallad. Sagt och gjort, det blev blötlagda röda linser med groddar och lite purjolök. Till detta serverade jag hemmalagade köttbullar och den sista av tomatsalsan från 2010. Mums vad gott och fräsch det var.

Jag har blötlagt bönor till imorgon för kokning. Och så har jag gjort lite välförtjänt snacks... jag rostade kikärter och solrosfrön! Jo visst kan det bli nåt det här!

Omskolningarna klara för tillfället!

Ja, då var alla plantor som skulle omplanteras omskolade. Inte alla eftersom alla inte är stora nog, men många! Nu på morgonen har jag gjort det sista och dessutom städat undan jorden! Ja, jag pysslar i köket med mina krukor och det ser ut som ett större slagfält när jag håller på som bäst. Nu kanske vi kan laga mat utan jord eller frön... :-) Nu blir det en kopp kaffe!

Sammanlagt blev det flera chiliomskolningar;

1 st Hot lemon
7 st Alban
3 st Espelette
5 st Sarit Gat
2 st Buran
4 st Mini Bonnet
1 st Joes´Long Cayenne
2 st Monkeyface
3 st Arizona
4 st Braxil
6 st Inferno
2 st Prairie Fire
=40 plantor

22 stycken kronärtskockor
5 stycken Aubergine

Hade ju sått tio kronärtskockor från början varav 8 grodde. Jag gav bort fyra och sådde nya :-) Inte kan man väl bara ha fyra av dessa skönheter? Så nu är det 22 stycken i olika storlekar... Angående augbergin så är det endast Black Beauty som har grott och blev nu omskolade. De ser ganska vissna ut efter min hantering... kanske borde jag vara lite mer ömsint och klappa dem?

Och så har jag även omskolat lite tomater:
12 st Garderners delight
9 st Ildi
1 Rysk tomat gul
7 st Brandywine
3 st gula coctailtoma
2 st Outdoor girl
=34 stycken tomatplantor

Nu finns det fler tomater som inte är så stora att de får vänta lite. Dessutom har jag sått fler tomatsorter igår från tomatklubben. Paprikorna som jag har sått tidigare har kommit upp fint men behöver nog inte skolas om än på en vecka....

Lev väl!

Godmorgon onsdag!

Med hopp om en lysande dag!

Lyckliga jag!

Tänk, jag har vunnit mässbiljetter till Rum & Trädgård i Kista i mars. Det är två mässor denna vår som jag vill gå på och jag hade valt den senare i Älvsjö. Nu får jag gå på båda, lyckliga jag tack vare Hillevissan med bloggen Tankar från trädgårdsmästaren! Tusen tack rara du! Kanske att jag får träffa några favoriter, Hannu och Rune?!

Jag planerar att gå på lördagen den 12 mars och då ska Lisen Sundgren tala klockan 13.00 om "örter som gör livet glatt och lustfyllt och hur du på olika sätt kan använda dem i din vardag." Detta är kvinnan som höll i kursen med salvorna jag var på i januari. Det är klart att jag måste gå lyssna på henne.

Och innan dess vid halv tolv så är det ju ett kärt ämne för mig: "låt lokala och ekologiska råvaror bestämma din meny. Rune Kalf-Hansen, kock och matinspiratör. Rune vägleder och inspirerar kring närproducerad, ekologisk mat i din vardag." Vid två är det "Trädgård och örter för en evig sommar med Lars Krantz och Lisen Sundgren. Vägen till hälsa via ett sinnligt umgänge med trädgården."

Hade ju gärna lyssnat på Hannu Sörenstam också... men han verkar inte vara där på lördagen. Eller har jag fel? Och så måste jag pricka in bloggträff så att man får träffa några IRL... Det blir mycket att hålla reda på ;-) Hur ser det ut? Vem har planerat att gå på mässan?

Nu ska jag ut och lufta hjärncellerna (långpromenad) innan de kokar...
Kram på er alla!

Bilder lånade från mässans hemsida

D I Y hos Bondjäntan :-)

Var ska det här sluta, jag hoppar på alla projekt just nu... hahahha nä skämt och sido, jag precis lärt mig vad D I Y står för: do it yourself! Länge har jag väl gjort mycket själv dock inte vetat att man kallar det för D I Y. Sedan tror jag kanske att man visar det färdiga resultat och det gör jag ju inte idag.

Nä idag visar jag sonens tröja som är utsorterad från hans garderob. Han växer så det knakar och många kläder blir för små på bara några månader. Mycket ser fortfarande fräscht ut så det kan ges bort men en del åker på en omvandling.

Detta ska bli en kudde till hans rum. Inte för några sentimentala skäl utan för att tyget duger gott och är rätt färg. Sonens rum skulle behöva en uppfräschning, en makeover och då kan man ju passa på att samla olika ting för ändamålet. Han har fyllt 16 år och har fortfarande ett barnrum, vi har inte gjort något sen när han var liten så det är absolut dags.

Ska åka leta efter en stor byrån på secondhand som jag kan måla och kladda på. Färgerna är tänk att gå grått och militärgrönt. Maskulint och fräscht.

Finns det någon köksbänk under all jord?

Hos Tankar från trädgårdsmästaren finns denna underbara skylt! Kunde inte låta bli att le när jag såg den och tittar på min köksbänk. Sitter vid datorn varvat med planteringar och drömmer. Tar det lite piano kan man säga och gör precis det som faller mig in. Har bestämt mig att ta det lugnt även om det finns många måsten. En magkatarr har gjort sig närvarande, som ett brev på posten och då är lite omplanteringar (eller nysådd) och datoriserande guld värt. Avslappning!


Skrev ju igår om att jag inte riktigt orkade ända fram med omplanteringarna. Och inte konstigt är väl det när det står plantor överallt?! Idag har jag fortsatt med omplanteringarna av tomaterna och vissa frön har ju tagit sig över förväntan. T ex Garderners delight, alla 15 frön som jag satte har grott?! Så jag undrar, kan jag få bra resultat med dessa coctailtomater på friland eller är det ett måste med växthus? Jag har ju mitt tomathus men hade ju tänkt odla fler sorter där inne... :-)


Och så vad hittar jag i brevlådan idag?! Ett brev med flera tomatfrön.... *jag ler hela jag* Men var i alls in dar ska jag ha alla dessa småplantor? Det är ju fortfarande vinter utanför dörren. Min odlingshylla kommer ju vara överfull inom kort. Får nog diskutera detta med maken.... För varför vara återhållsam när man kan odla sig en djungel?!!!

Kanske att jag skulle ha en öppen trädgård på senvåren och sälja plantor som inte kommer att få plats här hemma. De blir ju av fin kvalité, odlad i ekojord och allt. Och så kan det ju bli lite roligt med besök ;-)

Nä, nu tillbaka till omplanteringarna :-)

Klädshopping är ångestladdat för mig...

I lördags var jag och shoppade lite kläder till basgarderoben. Det behövdes verkligen. Har nyligen sorterat ut en massa kläder som antingen hade "krympt", såg riktigt urtvättade ut eller var trasiga. Även om jag inte är modetokig så vill jag ändå se hel och ren ut. Jag lägger inte så himla mycket energi på kläder, dock börjar jag inse att kvalité lönar sig i längden.

Jag hade gärna velat handla kläder med hög kvalité, gärna eko och producerat i Sverige. Helst ska de passa mig och min kropp också. ;-) Men nu tillåter inte min ekonomi dessa krav helt och hållet. Jag väljer ju maten med omsorg, jag lever ganska hållbart med tanke på hur jag reser, vad jag har för el med mera. Men jag kan inte riktigt välja kläder efter mina önskemål. Jag kan inte göra allt men alla kan göra nåt...

Jag måste också erkänna att jag inte riktigt kan det här med klädindustrin. Jag handlar i större klädkedjor och letar efter ekolappar på kläderna. Enkelt. Kanske om jag la ner mer energi på att lära mig saker och ting om var kläderna tillverkas, vem som tillverkar dem och av vad skulle det bli lättare att handla också. MEN jag vill inte lägga den tid på att leta... Jag vill inte lägga många timmar på något som kläder för jag har annat på min priolista.

Så vad handlade jag då? Jo till och börja med så blev det tre be-hå:ar! Som sagt jag brukar inte lägga så mycket energi på kläder och nu har jag precis slängt en himla massa underkläder som inte var fräscha längre. Och den "sista" dugliga behån som jag hade på mig när jag provade kläder gick faktiskt sönder under trippen!!! Hahahahaah snacka om att använda sina kläder tills de tar slut. Jag hade med mig dottra och det var tur det, annars hade jag slitit mitt hår av ångest. My good vad är svårt att hitta kläder som passar.

Sedan köpte jag en träningsbehå från Röhnisch som var på rea. Bra där för jag var verkligen tvungen att köpa en eftersom jag har börjat löpträna. Tejp är inte så skönt (hahahaha) men jag måste ha nåt som håller brösten där de ska sitta. "Sportbh för medelintensiv träning, snygg omlott i ryggen med stor silverlogo. En favorit som passar många och som alltid får bra betyg i test!" Men inget eko så långt ögat kan nå i mina bysthållare. Förhoppningsvis är det kvalité.

Ett par jeans blev det också. Hade ju velat ha "vanliga" byxor men de såg ganska roliga ut på mig... ridbyxstyle passar uppenbarligen inte på mig även om jag kallar mig för Bondjäntan. Jag fick till det med några toppar av ekologisk bomull och det kändes bra. Tittade på lite blusar också men inget passade i min smak. En halvtaskig shopping kan man säga. Och helt ärligt, det är inte min paradgren att gå och shoppa. Långt ifrån. Men brösten sitter på plats!

Omskolning pågår...

I kväll har projekt omskolning pågått. Jag har omskolat chili, aubergin och några tomatplantor... sedan gav jag upp. Att det ska vara så jobbigt att skola om, att jag tappar suget. Eller så var det bara att jag egentligen inte alls var sugen på just detta idag. Sego...

Och som vanligt har jag sått alldeles för mycket. Många plantor blev det att skola om...
Återkommer!

"Harvest Monday" lockar men det får lov att bli annat istället...

Jag har med förtjusning följt flera bloggar som har temat Harvest Monday och skulle också vilja blogga om detta temat: vad skördar jag på måndagar? MEN and that´s a big one, jag hinner inget på måndagar... Så jag har inte bloggat om vad jag skördat på måndagar... :-/

Men nu har jag kommit på att jag kan ju blogga om lördagar och söndagars skörd! Är jag inte ett geni så säg till?! (besvära dig inte :-) Så nu kör vi Harvets Weekand eller faktiskt Skördehelg si så där enkelt!

Igår tog jag mig i kragen och plockade frukter av Ballongblomma ute i snön. Glömsk som jag är så hade jag inte plockat dem i höstas men nu har jag tagit med mig några in. Hoppas på att det kan funka om jag öppnar dem och torkar dem lite snabbt. Annars är de väldigt vackra att bara titta på.

Ha en go söndag!

"Äter du bara ekologisk mat? Eller hemodlat? .... Unnar du dig inget?"

Ibland blir jag så full i skratt att jag inte vet hur jag ska bete mig. Jag fick en fråga av en kollega här om dagen, eller rättare sagt var det fler frågor på en gång; "Äter du bara ekologisk mat? Eller hemodlat? Unnar du dig inget?"

Kollegan fick inget bra svar av mig för jag blev så till mig, visste inte riktigt hur jag skulle ställa mig till frågorna. Jag bad återkomma när jag hade tänkt igenom frågorna. Och även om jag har haft sjukt mycket att göra denna vecka och förra veckan (kanske att ni har märkt min frånvaro?) så har jag tänkt på frågorna de senaste dagarna. Och allra mest den sistnämnda... Unnar du dig inget?

Ja var ska jag börja? Jo jag unnar mig massor av saker. Igår kväll till exempel åt jag brie och drack vin. Brieosten var inte ekologisk, inte hemmagjord, inte "närodlad" men ack så god. Och vinet då? Nä inte ens det var ekoloiskt denna kväll... My good, jag har syndat... Jag skulle absolut önska att jag hade egna druvor att göra eget vin. Eller egna getter och mjölkkor för osttillverkning. Men tyvärr, verkligheten ser inte ut så hemma hos mig.

Det andra jag har tänkt på är att "Unnar du dig inget?" blir så fel i min värld. Det är ju just det jag gör när jag väljer ekolosik mat, närodlat eller väljer efter säsong. Jag unnar mig bra mat och jag väljer med omsorg vad jag stoppar i munnen. Visst ibland slinker även skräpmat in i min mun men när jag väljer eko-när-säsong då "unnar" jag mig. Tror människor att dessa kategorier av mat är tråkig mat? Hm... jag förstår inte...

Dessutom så skulle jag önska att jag kunde vara helt och hållet självförsörjande! Tänk om jag kunde äta egenodlade grönsaker året runt? Äta eget kött och aldrig behöva komplettera från köttdisken i affären. Eller fiska min egen fisk... Och så kan jag hålla på... Men tyvärr kompletterar jag från affären och då väljer jag gärna med omsorg. Och ibland så köper jag brie och vin som fredagsmys! Så det så!

Mallig som f-n!

"Bondjäntan är en av de bloggar som jag först började följa som ny i bloggvärlden och alltid har uppskattat att besöka. Jag gillar och känner igen mig i hennes värderingar kring bland annat hållbar livsstil och mat, intressen för djur och då i synnerhet höns, odlingar och böcker och inte minst så uppskattar jag hennes sätt att formulera sig. Så missa inte hennes fina blogg..."

Ja detta kan man läsa hos Fru Purjo som delar ut utmärkelsen "Liebster Blog" till sina "favoriter". Man tackar och bockar allra ödmjukast för de fina orden. Mäkta stolt och rodnande börjar jag fundera på vilka jag ska utnämna. Det ingår liksom... att man fortsätter med denna glädjeyra!

(Ni som känner mig undrar nog vad som tagit åt jäntan, hon är med i "kedjebrevsfjäsket"? Jo, jag väljer att ta det positiva och ignorera det negativa med detta. Man kan välja sina strider... sade jäntan när hon blev utvald, hahahaha)

Mina lovord går till följande bloggar:

Home on the ranch med Malin som skribent. Hon bor på en lite gård med sin familj och berättar både ditt och datt om vad som pågår. Värnar om djur och har värderingar som jag fastnar för.

Mimmis Mammaliv är en annan skönhet som bloggar om livet goda sidor. Hur hon hushåller med både tid och mat. Odlingstokig som en annan. Spännande blogg på många sätt!

Och så tar jag till med lite maskulin fägring: Nisse i torpet är en ny bekantskap som jag gillar att läsa. Han pular med det mesta och har skaffat sig höns. Hoppas på lång och kär bekantskap!

Och så får miljökämpen Karin den nästsista utmärkelsen! Hon rannsakar både samhället och sig själv. Tar ställning även om det är obekvämt. Vinner klart i längden!

Och sist men absolut inte minst Cesars trädgård! Min favorit bland alla trädgårdsbloggar what so ever! Har inga ord för upplevelserna som Charlotta delar med sig av. Har ni inte upptäck denna dam så är det dags!
Ooops! Jag kom på att den räknas inte... hon har för många som följer henne... fniss.... hon får utmärkelsen i smyg. :-)

I "manualen" för utmärkelsen står följande:
•Det är en blogg-award som du har möjligheten att dela ut till dina 3-5 favoritbloggar som har mindre än 100 följare.•Du meddelar bloggaren genom att skriva en kommentar i deras blogg. Du berättar att deras blogg är en av dina favoriter och att den har blivit utnämnd till en Liebster Blog Award.
•Den som mottager utmärkelsen/awarden skickar länken till personen som delade ut den och till fem av hans/hennes favoritbloggar med mindre än 100 följare.

God kväll!

♥

Tomaterna i år och vad gör jag med dem?! (Svar på frågor)

Måste be om ursäkt för att jag har varit dålig på att svara på frågor de senaste veckorna. Det har varit lite mycket nu på jobbet och då kommer många ting i kläm. Om vi börjar med alla tomatfrågor eftersom inlägget kommer handla om kommande tomater, årets tomater.

En bra sort att rekommendera?
Nja, inte riktigt. Jag gillar många olika sorters tomater. Är ju medlem i tomatklubben och då finns det över 500 sorter att välja mellan! Puh, alltid lika svårt att plocka ut årets odling. Längre ner blir årets tomatlista.

Tomatrecept att dela med mig?
Hm... vet inte riktigt. En härlig het tomatsoppa på egna tomater och lite chili är ju något över det vanliga. Lite lyx i matväg. Sen petar jag ju ner tomater lite överallt egentligen. Tomater är ju än mer nyttiga när de är tillagade! Så här äts ofta maträtter med tomat som bas. Sedan är ju inlagda tomater mums under vinterhalvåret till både grytor och olika stekar. Maken fick grön tomatmarmelad i födelsedagspresent som han var mycket nöjd med.

Ketchuprecept?
Jag gjorde min ketchup från Åke Truedssons grund-ketchuprecept. (Det är han som håller i Tomatklubben.) Man hackar en massa tomater och lägger dem i en gryta tillsammans med lök och vitlök. Jag blandade även i riven färsk ingefära! Och så vitvinsvinäger, socker och lite kryddor. Enkelt och sjukt gott!

Hur odlar jag tomater?
Jag odlar dem i mitt tomathus. Det är inte så stort men ack så kärt hemmabygge! Lite tokvarning blir det på mig när jag flyttar in en pall i tomathuset och sitter där länge... bara sitter och njuter... Dock ska jag prova på att odla på friland i år med upphöjda odlingsbänkar. Vi får se hur det går.


Årets odling: Jag har redan sått några tomater som jag fått eller hade i lager;

Gardeners Delight är en coctailtomat som ska vara produktiv och tidig. 20 g röda tomater i långa klasar! Tror att de är som godis! Ska odla den i tomathuset.

Gul coctail, som man kan utläsa på namnet så är det en coctailtomat. Har fått den av Charlotta med bloggen Cesars trädågård. Det är hennes egna fröer så det blir spännande att se hur de tar sig. Ska odla den i tomathuset.

Ildi, jag hade gamla frön i lådan som jag provade och de har grott! Det är också en coctailtomat som är gul. Produktiv och medeltidig. Ska odla den i tomathuset.

Gul Rysk, vilket namn va?! :-) Kommer inte ihåg varifrån men jag tror att det är gulliga Charlotta som är ursprunget. De ska vara växthustomater, troligen högväxande. Blir ju intressant att se vad jag har petat ner i jorden! Ska odla den i tomathuset.

Outdoor Girl är med det bestämdaste från Charlotta! Lite koll har man ju :-) Outdoor girl är en busktomat med röda runda 50 g tomater. Den ska vara tidig... Ska odla den i tomathuset och prova den på friland.

Brandywine är en bifftomat från USA som är rosa. Mellan 200 och 600 g kan den gamla sort från Amishfolket bli. Man skulle kunna kalla detta för kulturarv. Ska odla den i tomathuset.

Och så har jag ju beställt från tomatklubben också som jag väntar på.

De Barao Black som är en växthustomat. Brunröd, 150 g, pastatyp, produktiv, medeltidig och från Ryssland. Ska odla den i tomathuset.

Tigerella som också är växhustomat. Röd med oranga strimmor, rund, 80 g, produktiv, medeltidig. Ska odla den i tomathuset.

Sweet 100 är en coctailtomat som ska vara söt och tidig. Jag ska absolut odla godis i mängder! Ska odla den i tomathuset.

Dulcia är en busktomat. Den är gul, "plattrund", 80g, produktiv och tidig. Ursprunget från Polen. Ska odla den i tomathuset och på friland.

Eva, busktomat från Ryssland. Har vunnit pris som bäst friland 2002, den är röd, 100 g, produktiv och tidig. Ska odla den i tomathuset och prova på friland.

Latgales från Lettland. Röd, rund, 80 g medeltidig och produktiv busktomat. Ska odla den i tomathuset.

Orange Solgud, Åkes egen mutation. Spännade! Orange 50 g rund och tidig. Endast 50 cm hög. Ska odla den i tomathuset och på friland.

Pertsevidnyi Polysatyi -Strimmig pepparlik! Röd/orange, avlång 50 g från Ryssland. Ska odla den i tomathuset, kanske på friland. Mitt wildcard.

Amish Paste en bifftomat som är röd hjärtformad! Ett måste att prova. Köttig, 200-300 g från USA. Ska odla den i tomathuset.

Allt som allt 15 olika sorters tomater! 4 olika coctailtomater, 3 växthustomater, 6 busktomater och 2 bifftomater. Har ju valt busktomaterna inte bara efter färg och smak utan också efter ursprunget då jag ska odla på friland. Polen, Lettland och Ryssland, kan någon klara sig bättre än den andre här i zon 2-3 - ute? Jag kommer odla i upphöjd bänk och vindskydd... En av årets speciella projekt!