Dock tog jag ett steg till denna kväll med zuccinipastan. Jag stekte zucinin tillsammans med vitlök och chili! Tänk att mat kan vara så gudagott?! Attans bananer vad ljuvligt gott det blev.
I går skördade jag mina första rödbetor och kunde inte hålla mig, jag gjorde rödbet och fetaostsallad! Annars är ju kokta rödbetor med lite smör på väldigt gott... eller rödbetskalops.... eller rödbetsbiffar... eller...rödbetskaka...
Mums!
Gud så gott det låter!! Grönsaker är så himla smarrigt... i synnerhet nyskördade :-)
SvaraRaderaÄlskar rödbetor!!
SvaraRaderaI Hugh Fearnley-Whittingstalls program Det goda livet nu senast, i måndags (http://fjarrkontrollen.blogspot.com/2010/06/hugh-fearnley-whittingstall.html), så hade de med massa rödbetsrecept på hur man kan göra glass och brownies på dem t ex. En superb grönsak!
SvaraRadera